葡萄糖

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葡萄糖(C6H12O6)
IUPAC名
D-glucose
D-葡萄糖
系統名
(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal
(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛
別名血糖 (blood sugar)
右旋糖 (dextrose)
玉米糖 (corn sugar)
葡萄糖 (grape sugar)
識別
縮寫Glc
CAS號50-99-7  ☒
PubChem5793
ChemSpider5589
SMILES
Beilstein1281604
Gmelin83256
3DMetB04623
EINECS200-075-1
ChEBI4167
RTECSLZ6600000
KEGGC00031
MeSHGlucose
IUPHAR配體4536
性質
化學式C6H12O6
莫耳質量180.16 g·mol⁻¹
外觀白色或透明粉末
密度1.54 g/cm³
熔點α-D-葡萄糖: 146℃
β-D-葡萄糖: 150℃
若非註明，所有數據均出自一般條件（25 ℃，100 kPa）下。
葡萄糖（法語、德語、英語：glucose；又稱血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖）是自然界分布最廣、且最為重要的一種單醣。 因為擁有6個碳原子，被歸為己糖或六碳糖。葡萄糖是一種多羥基醛，分子式為C6H12O6。其水溶液旋光向右，故亦稱「右旋糖」。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝的中間產物。植物可通過行光合作用產生葡萄糖。

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